ようこそ!eco kitchenへ(eco= easy comfortable organic) 体にい~い食材を使って 健康Lifeのための簡単料理を 毎日楽しく研究中。 ぜひお試し下さ~い♪

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       バナナくるみパウンド
バナナとくるみたっぷりパウンドケーキを作りました~。

バナナはラム酒に漬けて、風味アップ

バター 100g
ブラウンシュガー 70g
薄力粉 100g
BP 小さじ2
卵 2個
バナナ 2本
ラム酒 大さじ2
くるみ 30g

バナナくるみパウンド2
バナナの甘さとくるみのカリカリ感が合いますね~。

しっとり~ケーキです



先日、午前中のBreadレッスンでは。
breadレッスン2012.02.08-1
じゃーん3種類で~す。

breadレッスン2012.02.08-2
クリームパン&あんパン。

カスタードクリームは手作りで。

レンジでチン!するだけなので簡単!

ぷっくり仕上がりました~。

breadレッスン2012.02.08-3
イングリッシュマフィン。

コーンミールのぷちぷち感がいいですね~。

みなさん上手に仕上がりました~。

ありがとうございました~またお待ちしていまーす




今のおしゃべりの話題はやはりインフルエンザ…

みなさん、小学生のお子様がいらっしゃる方々で。

小学校で学級閉鎖→学年閉鎖…と確実に広がっているらしい

うちの近くはまだ流行ってないのですが、こわいですね~。

うがい&手洗い!しっかりしましょう!!

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コメント
この記事へのコメント
こんばんは☆
お祝いのコメントをいただき
ありがとうございました!!
バナナくるみパウンド@@!
香りがよくってすっごくおいしそぉ~。
くるみの香ばしさも最高ですね^^
ぽちぽち。
2012/02/15(水) 21:30 | URL | あこ #-[ 編集]
yakopanさん、こんばんは(^^)
バナナのケーキおいしそう☆
こちらまで香りが伝わって
きそうだわ!
パンもたくさん焼けたね^^
2012/02/16(木) 00:29 | URL | kazumi #LSb.Cxl.[ 編集]
パンがいっぱいヽ(^。^)ノヽ(^。^)ノヽ(^。^)ノ
こんなにいろいろな種類、成形も綺麗♪
イングリッシュマフィン大好きな私~つくってみたいなヽ(^。^)ノヽ(^。^)ノ
凸凸
2012/02/16(木) 07:01 | URL | うさぎぴょん♪ #27yV6T5o[ 編集]
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