ようこそ!eco kitchenへ(eco= easy comfortable organic) 体にい~い食材を使って 健康Lifeのための簡単料理を 毎日楽しく研究中。 ぜひお試し下さ~い♪

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       みそチーズシチュー
こんにちは~♪
まだまだサクラは頑張ってますね~。
今週末もお花見会の予定。
まだ残ってるかな~っってお花見会には実はサクラは関係ないのですが…
ぽかぽか陽気がうれしい今日もいつものようにで出動です!


みそとチーズって意外と合う!?
なんだか洋風なのに和風のシチューになりました~。
ご飯にかけてもおいしいかも

みそチーズシチュー(4人前)

 角ベーコン 10cm
 にんじん 1/2本
 じゃがいも 2個
 しめじ 1/2パック
 ブロッコリー 1株
<スープ>
 水 800ml
 牛乳 200ml
 固形スープの素 3個
 クリーム缶 1個
 白みそ 50g
 チェダー・ゴーダチーズなど 100g

1)具をすべて一口大に切り、ざっと炒め合わせておく。
2)水を沸騰させてスープの素を入れ白みそを溶かし、ホワイトソース、牛乳を加え混ぜる。
3)チーズを少しずつ加え、完全に溶けたら1)の具を加えて20分程煮込む。


Breadレッスンから…
breadレッスン2011.04.13-1
おこちゃま連れの方2名さま。
1歳の僕と7か月の赤ちゃん
一人遊びがとても上手で、ママはパン作りに専念できました~。
出来立てパンをぱくぱくおいしそうに食べてくれました~。

ありがとうございました~

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コメント
この記事へのコメント
味噌チーズ・・・・それも味噌50フラムの入るんですね♪
クリーミーでおいしそうです(*^。^*)(*^。^*)
ごはんにもパンにも合いそう♪
breadレッスンいつもお子ちゃまが一緒で楽しそう(*^。^*)(*^。^*)
綺麗に焼けてて~子育て中にこんな時間♪うれしくなりますね♪
凸凸
2011/04/13(水) 16:40 | URL | うさぎぴょん♪ #27yV6T5o[ 編集]
こんばんは♪
普通のシチューも
ごはんにありです♥
みそが入ってるとさらにご飯に合いそう~(^u^)

週末のお花見楽しみですね^^


ポチっと☆
2011/04/13(水) 22:18 | URL | ヨシ #JalddpaA[ 編集]
こんばんは(^^)
味噌チーズ・・・
美味しいのですか?
ちょっと勇気が要りますv-356
2011/04/13(水) 23:39 | URL | 幸 #-[ 編集]
こんばんは☆
わぁ~~!とってもおいしそう♪
チーズと味噌って相性バツグン
ですもんね!!
とろ~りとコクがあって
まろやかなお味なんでしょうね。
ぜひぜひいただきたいです^^
ぽちぽち。
2011/04/14(木) 20:43 | URL | あこ #-[ 編集]
yakopanさん、おはよう(^^)
みそとチーズとシチューの組み合わせとってもおいしそう☆
お野菜もたっぷりとれていいね!
ぱんも綺麗に焼き上がっていて素敵☆
おうえん☆
2011/04/18(月) 09:47 | URL | kazumi #LSb.Cxl.[ 編集]
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