ようこそ!eco kitchenへ(eco= easy comfortable organic) 体にい~い食材を使って 健康Lifeのための簡単料理を 毎日楽しく研究中。 ぜひお試し下さ~い♪

2017/09 |  12345678910111213141516171819202122232425262728293031 | 2017/11

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
長いもオムレツ
こんにちは~♪
寒ーいけど、日差しはだんだんと春になってきましたね~。
週末はKenくんの試合があったり、スイミングに行ったり~。
yakopanちはあまり季節とは関係なく過ごしてます…

今日は超かんたん、おこちゃま大好きオムレツ~。
長いもが入って、ちょっとさくっって感じがいいです~。

長いもオムレツ(4人前)

 長いも 5cmくらい
 卵 3個
 溶けるチーズ 30g
 牛乳 30ml
 塩こしょう 少々
 オリーブ油 適量

1)長いもは皮をむき1cm角くらいに切る。
2)卵液と長いもを混ぜ合わせる。
3)フライパンにオリーブ油を熱し、2)を流し入れ軽く菜箸で混ぜる。
4)ふたをして弱火で4分、ひっくり返して焼き色がつくまで焼く。

長いもオムレツ2
卵焼きのフライパンで四角型でーす。丸フライパンでもOK!


お友達からのプレゼント~カステラ。
桜カステラ1

わーい!!開けてみるとぉぉ~~
桜カステラ2
さ~く~ら~
う~ん、春っぽい~。
ほんのり桜の風味がして、とってもお上品なおいしさでした~。
ありがと~~

下記のランキングに参加しています。クリックしてもらえるとうれしいです

にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ にほんブログ村 料理ブログ パン教室へ
スポンサーサイト
コメント
この記事へのコメント
こんばんは(^^)
長いもとチーズ、美味しそうな組み合わせですねv-353

桜カステラも惹かれますv-344
春ですね~v-290
2011/03/06(日) 19:16 | URL | 幸 #-[ 編集]
こんばんは♪
桜のカステラ春っぽいですね~♪

長芋のオムレツ美味しそう(^u^)
長芋の食感って、たまらない♥



ポチっと☆
2011/03/06(日) 21:50 | URL | ヨシ #3/VKSDZ2[ 編集]
こんにちは!
長いものオムレツ!!
とってもおいしそうですぅ~。
食感もよくって、やさしいお味
なんでしょうね^^
桜カステラ@@!こちらも
春らしくっていいですね☆
ぽちぽち。
2011/03/07(月) 13:17 | URL | あこ #-[ 編集]
コメントを投稿する
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
http://ecokitchen.blog33.fc2.com/tb.php/302-0886fe63
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
この記事へのトラックバック
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。