ようこそ!eco kitchenへ(eco= easy comfortable organic) 体にい~い食材を使って 健康Lifeのための簡単料理を 毎日楽しく研究中。 ぜひお試し下さ~い♪

2017/05 |  123456789101112131415161718192021222324252627282930 | 2017/07

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
       もやしの梅マヨ和え
さすがにあつーい!!

熱中症などなどにご注意を~~~。

こんな中、うちの僕たちは朝からサッカーにでかけ、帰ってきたら真っ黒

うーん、この元気はどこから…うらやましいわ~~~。


こう暑いとさっぱりしたものが食べたくなります。

梅って夏バテの疲れを回復して、食欲アップしてくれるんですよ~~。

なので、ちょこっと梅とお酢を使ってさっぱり一品にしてみました。

もやし梅おかか和え(4人前)

 もやし 1袋
 にんじん 1/2本
 梅干し 1個
 甘酢 大さじ1と1/2
 マヨネーズ 小さじ2
 かつお節 1袋

1)にんじんはスライサーで細切りにして、もやしと一緒にさっとゆでて水気をきる。
2)梅干しは種を取り、細かく刻む。
3)ボウルに1)2)と甘酢、マヨネーズを入れ混ぜ合わせ、かつお節を加えてさっと和える。



ここで…

昨日のお楽しみ花火大会。

夕方6時からの始まり~~え??という明るさの中、花火~~
       花火
考えてみたらそ~よね~7時くらいまで明るいわ~。

おこちゃまたちは関係ないない

いろんな花火と次から次へ…Rinちゃんも初花火~~~!

さすがに線香花火のぽとっっと落とさず…ってのは難しいみたい。

きゃーきゃーあまり風情はありませんでしたが…楽しいのが一番ね

下記のランキングに参加しています。クリックしてもらえるとうれしいです

にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ にほんブログ村 料理ブログ パン教室へ
スポンサーサイト
コメント
この記事へのコメント
こんにちは♪
暑いですね~!!
暑い時にはピッタリの1品だわ(^u^)
↑コレだけでガブガブ呑めそう♪ww

花火の季節ですね~☆
暗くなると虫に刺されますから♪
とっても楽しそう♥
2011/07/10(日) 17:56 | URL | ヨシ #3/VKSDZ2[ 編集]
こんばんはー♪

今日も暑かったですもんね~==;
それなのに日傘が壊れて、溶けるかと思いました(汗)

もやし&梅&おかか、全部さっぱりでおいしそう!
暑い日にキーンと冷やして食べてみたいです~^^
こんな常備菜が冷蔵庫にあったらいいな♪
2011/07/11(月) 20:52 | URL | panther #9BDZ.5lI[ 編集]
こんばんは(^^)
梅おかか、さっぱりして美味しそうですねv-353
他の物でも作れそうです♪

うちの孫も、まだ線香花火は上手くできません(^^;
2011/07/11(月) 23:17 | URL | 幸 #-[ 編集]
もう、本当に毎日暑すぎますね!
子供ちゃんって熱中症になったって
あまり聞きませんけど・・・
どうでしょう。

でも同じですよね。
気をつけてください~!

花火も夏らしくていいです(^^)

夏は梅干しや酸っぱいのが良さそう。疲れも吹っ飛びそうですよね。
2011/07/12(火) 23:56 | URL | リンゴ #jdgj8OxM[ 編集]
コメントを投稿する
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
http://ecokitchen.blog33.fc2.com/tb.php/212-11c9e3eb
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
この記事へのトラックバック
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。