▼ 豆乳クリームパン
今日は久しぶりに晴れましたね～
いっきにお洗濯♪～～～っってやはり洗濯が一番か…
いやいや、桜もきれいに咲きかかってますね～
豆乳を使ったクリームパン。
仕込み水も豆乳、カスタードクリームも豆乳で栄養
いつもレシピを参考にさせてもらっているあこさんの豆乳カスタードです。こちら→
ありがとうございま～す
豆乳ちょっと苦手
のKenくんも大丈夫でした～
わ～い！
強力粉 150ｇ
砂糖 20ｇ
インスタントドライイースト 小さじ2/3
バター 15ｇ
塩 小さじ2/3
卵 1/2個
豆乳 65cc
豆乳カスタードクリーム 200ｇ程
1）材料をボウルで混ぜ、台に出して手でよくこねる。
2）丸めて1次発酵（30分、38℃）する。
3）5分割し丸め直してベンチタイム（10分）とる。
4）生地を楕円形に伸ばし、カスタードクリームをのせ二つ折りにする。
5）とじ目をしっかり閉じ、スケッパーで切り込みを入れ天板に並べ2次発酵（35分、38℃）する。
6）190℃に予熱したオーブンで約10～12分焼き、仕上げに粉砂糖をふりかける。
余ったカスタードで簡単スイーツもできちゃいました
↑フルーツ角切りをたっぷり入れてみました～
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いやいや、桜もきれいに咲きかかってますね～
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ありがとうございま～す
豆乳ちょっと苦手
のKenくんも大丈夫でした～わ～い！強力粉 150ｇ
砂糖 20ｇ
インスタントドライイースト 小さじ2/3
バター 15ｇ
塩 小さじ2/3
卵 1/2個
豆乳 65cc
豆乳カスタードクリーム 200ｇ程
1）材料をボウルで混ぜ、台に出して手でよくこねる。
2）丸めて1次発酵（30分、38℃）する。
3）5分割し丸め直してベンチタイム（10分）とる。
4）生地を楕円形に伸ばし、カスタードクリームをのせ二つ折りにする。
5）とじ目をしっかり閉じ、スケッパーで切り込みを入れ天板に並べ2次発酵（35分、38℃）する。
6）190℃に予熱したオーブンで約10～12分焼き、仕上げに粉砂糖をふりかける。
余ったカスタードで簡単スイーツもできちゃいました
↑フルーツ角切りをたっぷり入れてみました～
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この記事へのコメント
こんにちは～！
わわわ！！豆乳カスタード、
作ってくださったんですね☆
ご紹介までしていただいて、
ありがとうございます～。
息子さんも大丈夫でよかった！
クリームパン！！大好きです♪
ふんわりとやさしいお味が
たまりませんね～～。
ＴＢ＆ぽち。
わわわ！！豆乳カスタード、
作ってくださったんですね☆
ご紹介までしていただいて、
ありがとうございます～。
息子さんも大丈夫でよかった！
クリームパン！！大好きです♪
ふんわりとやさしいお味が
たまりませんね～～。
ＴＢ＆ぽち。
かわいい成形！！！
それに豆乳とはヘルシー！
このクリーム後で見せてもらいます♪
パン生地も豆乳なんですね♪
これは素晴らしい！！
そうか～～いつも牛乳だけど豆乳に替えてもありですね♪
美味しそうヽ(^。^)ノ
うちも最近クリームパン(チョコ)作ったのでトラバ凸っとさせてもらいます♪
ポチッ凸＆↑トラバ凸！
それに豆乳とはヘルシー！
このクリーム後で見せてもらいます♪
パン生地も豆乳なんですね♪
これは素晴らしい！！
そうか～～いつも牛乳だけど豆乳に替えてもありですね♪
美味しそうヽ(^。^)ノ
うちも最近クリームパン(チョコ)作ったのでトラバ凸っとさせてもらいます♪
ポチッ凸＆↑トラバ凸！
yakopanさん、こんにちは（＾＾）
可愛いクリームパン☆
豆乳を使っているなんてヘルシーでいいね＾＾
とってもおいしそう！
あまったカスタードでスイーツも作ってしまうところが
さすがyakopanさんね☆
おうえん☆
可愛いクリームパン☆
豆乳を使っているなんてヘルシーでいいね＾＾
とってもおいしそう！
あまったカスタードでスイーツも作ってしまうところが
さすがyakopanさんね☆
おうえん☆
投入苦手です、私も＾＾；
でもこれは、なんともおいしそう～ですね＠＠ﾊﾟﾝ生地がｻｸっとしてる？
最近ﾊﾟﾝつくってないです＞＜
白菜の一品、参考にさせてもらいました♪ニラとのナムル、おいしくて簡単でした＾＾ありがとう～。
でもこれは、なんともおいしそう～ですね＠＠ﾊﾟﾝ生地がｻｸっとしてる？
最近ﾊﾟﾝつくってないです＞＜
白菜の一品、参考にさせてもらいました♪ニラとのナムル、おいしくて簡単でした＾＾ありがとう～。
クリームパンのクリームを豆乳で作るって手もあるんですね
プリンは作るのに、思いつかなかった
早速試してみます
プリンは作るのに、思いつかなかった
早速試してみます
おぉ～豆乳でカスタードクリーム出来るんですね（＾ｕ＾）
簡単！スイーツって言葉に弱い。。。
美味しそうです～（●＾o＾●）
応援☆
簡単！スイーツって言葉に弱い。。。
美味しそうです～（●＾o＾●）
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'''[http://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/ ☆ スパイスブログにて『2010年スパイス大使』を努めさせていただいています ☆]'''
みなさん、おはようございます～♪...
2010/03/26(金) 14:58:07 | 調理師あこのおいしいレシピ
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{{{クリームは→}}} [http://blogs.yahoo.co.jp/mukamama312/archive/2010/3/3 ブロ友のmukamamaさんのチョコクリーム入り メロンパン♪の卵なしチョコクリーム ]
とっても簡単で美味しそう...
2010/03/26(金) 15:05:58 | のんびり～うさ飯♪
